Onze restaurant

 

Tiegem, ook wel eens de “parel van de Vlaamse Ardennen “ genoemd ,  is voor de bezoekers een echt wandelparadijs . Het heuvelachtige karakter van de streek met de wijde vergezichten bepalen Tiegems eigen charme en specifieke aantrekkingskracht.
Tiegem stond ooit bekend als woon- of verblijfplaats van heel wat bekende figuren onder wie Valerius De Sadeleer, Modest Huys, Firmin Colardijn en Staf Stientjes. Staf Stientjes is geboren in Waregem op 14 december 1883 en overleden te Tiegem op 
13 februari 1974. Voor het uitbreken van WO 2 werkte hij als huis- en sieraadschilder .  Hij liet een villa bouwen op een braakliggend en grillig-bewogen terrein dat bij het kadaster  aangetekend stond onder de naam “vossenholen.”
Het Vossenhol werd een “drank en spijshuis”. Stientjes las zeer veel en legde bijzondere interesse aan de dag voor de literaire producties van Stijn Streuvels en Willem Putman de schrijvers uit de streek met wie hij bevriend was. Een foto van Staf Stientjes en Stijn Streuvels is hier in het restaurant te zien boven de haard.
 
In Tiegem zelf kan men van heel wat wandelroutes genieten.  
De folders kunnen hier of in de toeristische dienst van Tiegem aangekocht worden.  
 
Mag ik jullie alvast een aangename en ontspannende dag wensen. 
 
Bram